由于秦淮区厂房承重安全检测鉴定涉及到多个因素，如厂房的面积、结构、用途等，因此无法给出每平方米的具体价格。
一般来说，厂房承重安全检测鉴定需要考虑到厂房的结构、材料、使用情况等多个方面，需要进行现场勘查和检测，确定厂房的承重能力和安全状况。鉴定的价格也会因为不同的鉴定机构、鉴定项目、鉴定难度等因素而有所不同。
如果您需要进行厂房承重安全检测鉴定，建议您选择有资质和经验的鉴定机构，根据实际情况进行鉴定，以确保厂房的安全使用。同时，也需要注意选择合适的鉴定项目和鉴定标准，避免因为价格因素而忽略了鉴定的准确性和可靠性。
